L’importanza della dieta onnivora nell’assorbimento di tutti i nutrienti
Del perché una dieta onnivora che preveda il consumo di carne avicola è fondamentale Mangiare pollo, vivere a lungo. Mangiare carne, soprattutto carni avicole come il pollo, prolunga significativamente l’aspettativa di vita. È quanto emerge da una ricerca condotta da un team globale e multidisciplinare di esperti che ha studiato a fondo i benefici che … Leggi tutto “L’importanza della dieta onnivora nell’assorbimento di tutti i nutrienti”
Ricette “recuperate” d’autunno con un occhio alla stagionalità
Tre ricette di pollo facili per recuperare gli avanzi del giorno prima Le nostre nonne e le nostre mamme sono cintura nera di recupero di avanzi e di minimizzazione di sprechi in cucina. E di questi tempi sembra essere tornata una pratica assai utile, visti i rincari. Tra gli alimenti più versatili per delle ottime … Leggi tutto “Ricette “recuperate” d’autunno con un occhio alla stagionalità”
Tre ricette di Halloween per un pollo da brividi…di gusto!
In vista di Halloween tre ricette a base di pollo e tacchino a tema per conquistare i più piccoli La festa più spaventosa dell’anno, eredità dal mondo anglosassone, è entrata a pieno titolo nel nostro calendario ed è un appuntamento imperdibile per i più piccoli. Dolcetto o scherzetto? Sì, ma anche la scusa per realizzare … Leggi tutto “Tre ricette di Halloween per un pollo da brividi…di gusto!”
L’importanza di un’alimentazione sana nella vita di uno sportivo (e non)
Tutti i benefici delle carni avicole e di un’alimentazione sana per un corretto stile di vita La carne di pollame possiede una componente proteica scientificamente definita di “alta qualità”, che varia tra il 15 e il 35% e può aumentare fino al 60% dopo cottura. Non a caso essa è particolarmente adatta per l’alimentazione degli … Leggi tutto “L’importanza di un’alimentazione sana nella vita di uno sportivo (e non)”
Lo dice la scienza: il pollo batte il plant-based
Tre cose da sapere sui sostituti vegetali della carne e perchè mangiare pollo è meglio Nel 2000 in Italia gli adepti della dieta verde erano un milione e mezzo, oggi sono circa 4 milioni, un numero destinato inevitabilmente a crescere. Si tratta di un trend positivo? Non esattamente. Occorre infatti informarsi a dovere, adottare le … Leggi tutto “Lo dice la scienza: il pollo batte il plant-based”
Pollo arrosto day: le ricette dei nostri ambassador
Avremmo potuto lasciarvi senza le ricette per gustare il pollo arrosto con le mani dei nostri protagonisti? Ovviamente no. Quindi abbiamo deciso di raccoglierle per voi di seguito! POLLO ARROSTO AL KIMCHI DI PESCA Ricetta di Cristina Bowerman Ingredienti pollo da 1kg 300 gr guanciale 2 cucchiai di sumac 1 cucchiaio di rosmarino 1 cucchiaio … Leggi tutto “Pollo arrosto day: le ricette dei nostri ambassador”
Torna il pollo arrosto day, con la sua sesta edizione
Mani o forchetta? Per questo pollo arrosto day chef, blogger e influencer lanciano la deroga al Galateo Torna domenica 2 ottobre Pollo Arrosto Day, la grande maratona social organizzata da Unaitalia – l’Associazione nazionale dei produttori di carni bianche – per celebrare il secondo piatto più amato dagli italiani e raccontare le sue diverse “anime”, … Leggi tutto “Torna il pollo arrosto day, con la sua sesta edizione”
Ansia da rientro? Tornare alle buone abitudini non è mai stato così semplice
Tanti consigli gustosi a base di pollo per un grande restart e tornare alle buone e sane abitudini Il pollo è il perfetto alleato per tornare alle buone abitudini senza stress dopo le vacanze. Riprendere la routine dopo la fine delle ferie estive è molto dura: sotto l’ombrellone la scuola, il lavoro, i mezzi, la … Leggi tutto “Ansia da rientro? Tornare alle buone abitudini non è mai stato così semplice”
Qualità e sicurezza, la filiera avicola 100% italiana raccontata in un minuto
Scopriamo qualcosa in più sulla nostra filiera avicola italiana È uno dei cibi più amati, ma il pollo non è esente da pregiudizi difficili da sradicare. Fake news sul web, passaparola di persone non bene informate, dubbi e ombre che finiscono per confondere il consumatore. Fugare i dubbi leggendo l’etichetta trasparente. In fase di acquisto … Leggi tutto “Qualità e sicurezza, la filiera avicola 100% italiana raccontata in un minuto”
Perché il pollo 100% italiano è l’alimento dell’estate
Sano, leggero e di tendenza: la carne avicola è la nostra migliore amica a tavola anche in estate L’ estate più di qualsiasi altra stagione dell’ anno fa apprezzare la nostra dieta mediterranea. Inoltre si può mangiare fresco, crudo e con fantasia, senza il bisogno di dover utilizzare i fornelli. Le insalate sono una ricchezza … Leggi tutto “Perché il pollo 100% italiano è l’alimento dell’estate”