Grigliata di Ferragosto: 3 ricette irresistibili
Facili e gustose le ricette di pollo alla griglia che non possono mancare sulla tavola del 15 agosto Per gli antichi romani era la festa del riposo di Augusto, feriae Augusti, le festività istituite dall’imperatore per celebrare la fine delle principali attività agricole e delle fatiche nei campi. Tradizione vuole che nella sera precedente al … Leggi tutto “Grigliata di Ferragosto: 3 ricette irresistibili”
Cous cous, le migliori ricette con il pollo
Aspettando il cous cous fest, le ricette più facili e golose a base di pollo e cous cous Dalle ricette più stravaganti a quelle più tradizionali, al cous cous fest di San Vito Lo Capo si contano più di trenta ricette differenti di cous cous, un piatto comune a tante culture. Di carne, di pesce, … Leggi tutto “Cous cous, le migliori ricette con il pollo”
Mini tortillas con pollo al curry con sedano e mela verde
La ricetta di pollo e spezie che fa bene alla coppia ma piace a tutta la famiglia Il potere afrodisiaco di alcuni cibi è un argomento molto antico, come abbiamo avuto modo di scoprire anche dalla chiacchierata con il prof. Pietro Antonio Migliaccio, presidente della Società italiana di Scienza dell’alimentazione (se vi siete persi i … Leggi tutto “Mini tortillas con pollo al curry con sedano e mela verde”
Pollomondiale: il Sudamerica in un…morso
Tra un chivito di pollo e un’arepa pepiada, il mondiale ha i sapori del Centro e Sud America e dello street food tutto da mordere, etica sportiva a parte Morsi famosi – Ancora pochi giorni ed entreremo nel vivo dei Mondiali di calcio brasiliani, un’edizione piena di sorprese – morsi, rimorsi e bagarre extra-calcistiche a … Leggi tutto “Pollomondiale: il Sudamerica in un…morso”
Pollo al curry: dall’India in Italia, facile in pochi minuti
Un pollo al curry che si prepara in pochi minuti? Ecco la nostra versione fusion e facile da fare! Con il suo profumo intenso il pollo al curry conquista anche l’Italia collocandosi fra le ricette asiatiche di maggior successo. Quando parliamo di curry ci riferiamo a una miscela di spezie pestate di origine indiana (masala), … Leggi tutto “Pollo al curry: dall’India in Italia, facile in pochi minuti”