Carni avicole: una scelta strategica per la nutrizione umana, la salute e la sostenibilità

Le carni avicole rappresentano una fonte essenziale di proteine di alta qualità, vitamine e minerali. Economiche, nutrienti e sostenibili, queste carni sono una risorsa chiave per combattere la malnutrizione e promuovere una dieta equilibrata, specialmente nelle aree del mondo più colpite da povertà e carenze alimentari. Benefici nutrizionali del pollo e delle carni avicole Il … Leggi tutto “Carni avicole: una scelta strategica per la nutrizione umana, la salute e la sostenibilità”