Australia-Giappone, con il pollo è una sfida ai confini del mondo
Il mondiale immaginario che non ti aspetti e che vince a tavola con il pollo Dai canguri al Sol Levante – Socceroos contro Samurai blu. No, non sono i protagonisti di un film di Kurosawa ma di un immaginario match mondiale fra Australia e Giappone, ai confini del mondo, che sulla tavola del nostro speciale … Leggi tutto “Australia-Giappone, con il pollo è una sfida ai confini del mondo”
Allo spiedo? No, in Brasile è il churrasco
Non è la solita grigliata ma la massima espressione della socialità brasiliana a tavola. E non manca il pollo Dai gauchos a Brasile 2014 – Amici, estate e naturalmente la grigliata, un must delle giornate in compagnia e delle cene in giardino. Ma se fosse speciale e venisse dal Sudamerica? Sarebbe il churrasco. Nato nel … Leggi tutto “Allo spiedo? No, in Brasile è il churrasco”
Tradizione o fantasia? Il pollo in campo per Germania-Ghana
Sul campo come ai fornelli la sfida è fra rigore e istinto Germania-Ghana – È una delle Nazionali di calcio più forti e titolate della storia, ha alzato per 3 volte la Coppa del mondo ed è la prima squadra ad aver giocato 100 partite ai Mondiali. Parliamo della Germania che all’esordio ha travolto … Leggi tutto “Tradizione o fantasia? Il pollo in campo per Germania-Ghana”
L’Italia scende in campo, anche con il pollo
Fiato sospeso per l’esordio della Nazionale azzurra ma con il pollo in tavola Notti magiche – Dita incrociate e tv sintonizzate, per l’esordio mondiale degli Azzurri di Prandelli, contro una Inghilterra d’esperienza, veloce e dal buon possesso di palla. Se una recentissima indagine (Doxa per Unaitalia), ritrae i tifosi italiani come poco scaramantici – solo … Leggi tutto “L’Italia scende in campo, anche con il pollo”
Brasile – Croazia? Vince il pollo
La temibile squadra padrona di casa in campo contro una combattiva Croazia. Ma la sfida ai fornelli è ancora più avvincente: vinceranno pollo e frutta esotica o le ricette mare e monti della Croazia? Brasile vs. Croazia – La prima non ha bisogno di presentazioni, è l’icona del calcio mondiale, estro, fantasia e spettacolo; il … Leggi tutto “Brasile – Croazia? Vince il pollo”
#pollomondiale, anche il pollo scende in campo per Brasile 2014
64 ricette glocal a base di pollo firmate da 9 top food blogger e ispirate alle squadre partecipanti Ricette mondiali – Si avvicinano le notti Mondiali, un appuntamento che 8 italiani su 10 seguiranno con amici e parenti davanti alla tv (Doxa per Unaitalia) ma senza rinunciare a gustose cene insieme. A corto d’idee e vi … Leggi tutto “#pollomondiale, anche il pollo scende in campo per Brasile 2014”
Mondiali di calcio? Si giocano anche ai fornelli
Saranno 36 milioni gli italiani davanti alla tv, 1 tifoso su 2 si metterà ai fornelli in attesa del calcio d’inizio e ancora una volta vince il pollo al forno Notti magiche – Divano, tv accesa, lo sguardo fisso sulle prodezze di Buffon e compagni. Manca poco più di una settimana all’appuntamento con il mondiale di … Leggi tutto “Mondiali di calcio? Si giocano anche ai fornelli”
Ciak si gira! Da Fellini a Harry Potter
Le citazioni cinematografiche più curiose a tema pollo… Pollo, un classico anche al cinema – Protagonista delle tavole degli italiani, il pollo conquista la scena anche al cinema. Non è solo uno dei piatti preferiti delle celebrities e degli attori di Hollywood – non ultimo il premio Oscar McCounoghey – ma è spesso legato a … Leggi tutto “Ciak si gira! Da Fellini a Harry Potter”
Il pollo secondo Apicio, foodie dell’antica Roma
Il pollo sulla tavola degli antichi romani raccontato dalle ricette del gastronomo Marco Gavio Apicio Un amante del pollo alla corte di Tiberio – Gastronomo dell’antica Roma, oggi sarebbe un perfetto foodie o anche un famoso food blogger da invitare ai cooking show più esclusivi. Parliamo di Marco Gavio Apicio vissuto sotto Tiberio, di cui … Leggi tutto “Il pollo secondo Apicio, foodie dell’antica Roma”
Il pollo? Un alleato in cucina. Parola di chef Rugiati
Un alimento dalle mille risorse che piace agli chef ma anche ai meno esperti in cucina. Ecco le riflessioni e i consigli di un chicken lover d’eccezione, Simone Rugiati. Versatile, facile, veloce, il pollo in cucina “non fa paura” nemmeno ai neofiti dei fornelli. Parola di chef Rugiati. Il giovane e creativo chef di Cuochi … Leggi tutto “Il pollo? Un alleato in cucina. Parola di chef Rugiati”