Ramen di pollo: le origini di una ricetta che ha conquistato il mondo
Scopriamo la versione del Ramen di pollo, un piatto che raccoglie sempre più fan I nostri orizzonti culinari diventano sempre più vasti e le nostre tavole non hanno più confini: così nuovi sapori entrano con prepotenza nella nostra quotidianità, stuzzicando il palato e la nostra fantasia. È il caso del ramen, uno dei piatti tipici orientali … Leggi tutto “Ramen di pollo: le origini di una ricetta che ha conquistato il mondo”
Tortillas di pollo satay
La ricetta da #ChickenChef di Giovanna Hoang a prova di studente fuori sede e ricordi dei pranzi di mamma Vietnamita cresciuta in italia “Like Eat” è il suo personalissimo blog dallo stile fusion, lei è Giovanna Hoang e la sua ricetta golosa, dai profumi orientali è l’ideale per fare una pausa gourmet fra una sessione di … Leggi tutto “Tortillas di pollo satay”
Pollo chiama Oriente
Non solo pollo in agrodolce e con le mandorle. Dal Yakitori ai Temaki sushi ecco le ricette di pollo più golose e autentiche dall’Oriente La passione degli italiani per le ricette orientali – Cena orientale a base di pollo? Per gli italiani è sì! Sono infatti sempre di più gli italiani che preferiscono piatti etnici … Leggi tutto “Pollo chiama Oriente”
Curry o curcuma? Bocconcini di pollo con gli amici
Un piatto veloce e con tocco speziato firmato dallo chef Simone Rugiati Sapori etnici – Poco tempo per cucinare, amici all’improvviso ma anche la voglia di variare il menù e stupire gli ospiti. Il piatto perfetto è a base di pollo, pancetta croccante, funghi e curcuma e in alternativa si può usare del curry dolce. Parola … Leggi tutto “Curry o curcuma? Bocconcini di pollo con gli amici”
Pollo al curry: dall’India in Italia, facile in pochi minuti
Un pollo al curry che si prepara in pochi minuti? Ecco la nostra versione fusion e facile da fare! Con il suo profumo intenso il pollo al curry conquista anche l’Italia collocandosi fra le ricette asiatiche di maggior successo. Quando parliamo di curry ci riferiamo a una miscela di spezie pestate di origine indiana (masala), … Leggi tutto “Pollo al curry: dall’India in Italia, facile in pochi minuti”