Per soli uomini: pollo alla crema di peperoni
Una ricetta dai sapori intensi che apprezzeranno soprattutto gli uomini, ideale per una cena con gli amici e per mettersi alla prova ai fornelli. I segreti sono quelli dello chef Matteo Torretta Virile con un’anima gourmet – Chi l’ha detto che gli uomini mangiano solo pizza e patatine davanti alla tv? Saporito e conviviale ma … Leggi tutto “Per soli uomini: pollo alla crema di peperoni”
Argentina – Germania: pronti per la finale?
Tutto pronto per il gran finale dei Mondiali e a tavola non mancherà il pollo Huhn vs pollo – Una è fra le squadre più titolate del Mondiale, l’altra ha in squadra il giocatore più forte del mondo; la prima è la Germania di ferro di Joachim Low, l’altra è l’Argentina di e del suo attaccante … Leggi tutto “Argentina – Germania: pronti per la finale?”
Australia-Giappone, con il pollo è una sfida ai confini del mondo
Il mondiale immaginario che non ti aspetti e che vince a tavola con il pollo Dai canguri al Sol Levante – Socceroos contro Samurai blu. No, non sono i protagonisti di un film di Kurosawa ma di un immaginario match mondiale fra Australia e Giappone, ai confini del mondo, che sulla tavola del nostro speciale … Leggi tutto “Australia-Giappone, con il pollo è una sfida ai confini del mondo”
Allo spiedo? No, in Brasile è il churrasco
Non è la solita grigliata ma la massima espressione della socialità brasiliana a tavola. E non manca il pollo Dai gauchos a Brasile 2014 – Amici, estate e naturalmente la grigliata, un must delle giornate in compagnia e delle cene in giardino. Ma se fosse speciale e venisse dal Sudamerica? Sarebbe il churrasco. Nato nel … Leggi tutto “Allo spiedo? No, in Brasile è il churrasco”
#pollomondiale, anche il pollo scende in campo per Brasile 2014
64 ricette glocal a base di pollo firmate da 9 top food blogger e ispirate alle squadre partecipanti Ricette mondiali – Si avvicinano le notti Mondiali, un appuntamento che 8 italiani su 10 seguiranno con amici e parenti davanti alla tv (Doxa per Unaitalia) ma senza rinunciare a gustose cene insieme. A corto d’idee e vi … Leggi tutto “#pollomondiale, anche il pollo scende in campo per Brasile 2014”
Picnic? Sandwich di pollo con arancia e maionese
La ricetta dello chef che piace anche al nutrizionista Non chiamatelo sandwich al pollo – Piacciono ai grandi e ai piccini e sono i migliori amici del pic- nic, parliamo ovviamente dei sandwich. Lo chef Matteo Torretta li propone in una golosa versione gourmet con pollo e parmigiano, insaporiti dai pomodori secchi. Il segreto per … Leggi tutto “Picnic? Sandwich di pollo con arancia e maionese”