Celebriamo il Carbonara Day con il pollo!
Celebriamo la giornata dedicata ad uno dei piatti più amati con tre ricette di pollo ispirate dalla carbonara Anche quest’anno è tornata puntuale la giornata dedicata a una delle ricette più amate, imitate e discusse. L’evento del 6 aprile che celebra il Carbonara Day, infatti, ricorre per la sesta volta coinvolgendo tutti gli amanti di … Leggi tutto “Celebriamo il Carbonara Day con il pollo!”
Celebriamo l’arrivo della primavera a tavola con il pollo
Primavera a tavola: tre ricette a base di pollo consigliate dagli chef stellati Finalmente è arrivata la primavera. Celebriamo la bella stagione con delle ottime ricette a base di pollo proposte da tre amatissimi chef di casa a Roma che ci svelano tutti i segreti per poterle replicare a casa. Aperitivo, primo piatto, piatto unico. … Leggi tutto “Celebriamo l’arrivo della primavera a tavola con il pollo”
Il giro del mondo attraverso cinque zuppe a base di pollo
Affrontiamo le giornate più fredde dell’anno anche a tavola, con un tocco esotico e il gusto versatile del pollo Il nuovo anno porta sempre con sé temperature quasi polari. Per affrontare al meglio queste giornate, vi portiamo idealmente in giro per il mondo alla scoperta di cinque zuppe che vi riscalderanno cuore e stomaco. Seguiteci! … Leggi tutto “Il giro del mondo attraverso cinque zuppe a base di pollo”
Pollo dell’Epifania, le ricette tradizionali che non possono mancare
Dal pollo alla napoletana, ai tajarin ai fegatini, 5 ricette di pollo della tradizione regionale da portare a tavola nell’ultimo giorno di festa L’Epifania segna la fine del periodo natalizio diverso dagli altri, nel quale abbiamo dovuto cercare soluzioni (spesso tecnologiche) per poter stare assieme ai nostri cari, e superare le distanze. Per celebrare al … Leggi tutto “Pollo dell’Epifania, le ricette tradizionali che non possono mancare”
Spreco alimentare, si combatte anche con la corretta informazione
Scopriamo come ridurre lo spreco alimentare sia possibile adottando comportamenti virtuosi È possibile imparare a sprecare di meno? La risposta è senza dubbio si, anzi, diventerebbe una consuetudine se si ricevessero le giuste informazioni, utili a capire i motivi dello spreco di un bene così importante, il cibo. Dall’analisi di questo fenomeno, vengono fuori numeri … Leggi tutto “Spreco alimentare, si combatte anche con la corretta informazione”
Back to work: le ricette di pollo ideali per la pausa pranzo
Le ricette di pollo ideali per la pausa pranzo per affrontare la ripresa con gusto e leggerezza Le vacanze estive sono terminate e abbiamo ripreso la nostra routine, tra smartworking e back to office. Mangiare sano e leggero è senza dubbio una soluzione efficace per alleviare la pesantezza del rientro, soprattutto dopo le abbondanti cene … Leggi tutto “Back to work: le ricette di pollo ideali per la pausa pranzo”
Giro d’Italia col pollo: le ricette più amate nel Centro Italia
Continuiamo il nostro speciale tour alla scoperta dell’ Italia, attraverso le sue tradizioni gastronomiche e le più amate ricette di pollo. Oggi tocca al Centro Dopo aver assaggiato le ricette di pollo più amate al Nord, proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta delle bontà gastronomiche offerte dalle varie tradizioni regionali, passando per le regioni del … Leggi tutto “Giro d’Italia col pollo: le ricette più amate nel Centro Italia”
I nostri consigli per preparare un barbecue di pollo perfetto
I nostri consigli per preparare un barbecue di pollo perfetto e stupire i vostri invitati Con la stagione estiva ormai entrata nel vivo le griglie roventi, con il loro profumo inconfondibile, sono le principali protagoniste delle giornate passate in compagnia di amici e parenti. Per evitare figuracce, ovvero servire un pollo bruciato fuori e con … Leggi tutto “I nostri consigli per preparare un barbecue di pollo perfetto”
L’arte del recupero: 5 ricette anti spreco con il pollo
Cinque ricette anti spreco che confermano come il pollo si un alimento virtuoso e versatile La carne di pollo gioca un ruolo primario nella lotta allo spreco alimentare nella fase di consumo (qui i nostri consigli per evitare gli sprechi dal banco al frigo), prestandosi alla realizzazione di ricette per tutta la famiglia con pochi … Leggi tutto “L’arte del recupero: 5 ricette anti spreco con il pollo”
Come le fa mamma: ecco le ricette col pollo che amiamo da sempre
Scopriamo insieme le ricette col pollo che hanno caratterizzato la nostra infanzia La mamma è sempre la mamma. È da poco passata la festa della mamma ma noi non smettiamo di celebrarle (a modo nostro) attraverso la condivisione di quelle ricette che ci hanno coccolato e segnato la nostra infanzia…e che “come le prepara mamma … Leggi tutto “Come le fa mamma: ecco le ricette col pollo che amiamo da sempre”