Insalata di pollo? Impariamo dalla nonna
Come usare gli avanzi di pollo in una ricetta versatile e gustosa Pollo al forno, pollo allo spiedo, pollo lesso, insomma avete degli avanzi di pollo e non sapete che farne? La parola d’ordine è recupero e a darci una lezione sono proprio le nostre nonne, le regine della cucina: depositarie della tradizione gastronomica popolare … Leggi tutto “Insalata di pollo? Impariamo dalla nonna”
Contro l’insonnia? Involtini di pollo alla camomilla
Le indicazioni del prof. Migliaccio e la ricetta della nostra blogger per combattere l’insonnia anche a tavola A tavola contro l’insonnia – Sono 12 milioni gli italiani che soffrono d’insonnia e il nutrizionista, il prof. Antonio Pietro Migliaccio, afferma che per combatterla è fondamentale seguire un’alimentazione sana ed equilibrata che preveda tre pasti principali e due spuntini a metà … Leggi tutto “Contro l’insonnia? Involtini di pollo alla camomilla”
Petto di pollo? Sì ma creativo
Ecco 3 ricette originali e gustose Pollo, amore e fantasia – Un taglio magro, nutriente consigliato nell’alimentazione di tutta la famiglia. Cosa c’è di più rassicurante di un petto di pollo alla piastra con filo d’olio e una spruzzata di limone? Ma il più semplice degli ingredienti può trasformarsi nel più valido degli alleati in … Leggi tutto “Petto di pollo? Sì ma creativo”
Curry o curcuma? Bocconcini di pollo con gli amici
Un piatto veloce e con tocco speziato firmato dallo chef Simone Rugiati Sapori etnici – Poco tempo per cucinare, amici all’improvviso ma anche la voglia di variare il menù e stupire gli ospiti. Il piatto perfetto è a base di pollo, pancetta croccante, funghi e curcuma e in alternativa si può usare del curry dolce. Parola … Leggi tutto “Curry o curcuma? Bocconcini di pollo con gli amici”
Vol au vent di pollo dello zio del Belgio
Dalla tradizione dei migranti all’aperitivo di Natale Bimbi a tavola – Uno dei volti food di Io con mio figlio è Patrizia Balzamà, blogger, esperta di social media marketing con la passione per la cucina. Per il nostro speciale sul pollo delle feste ci ha regalato una deliziosa ricetta di famiglia, ideale per l’aperitivo, i vol … Leggi tutto “Vol au vent di pollo dello zio del Belgio”
Cocotte di pollo a sorpresa
Il gusto della tradizione in chiave contemporanea Una siciliana in cucina – Creativa come il suo food blog, siciliana ma vive a Roma, è cresciuta guardando le donne della sua famiglia ai fornelli e impastando con loro; con il tempo la cucina è diventata una vera passione e ogni giorno delizia i suoi follower con … Leggi tutto “Cocotte di pollo a sorpresa”
Coscia di pollo: 7 ricette per un classico
Coscia di pollo: ecco le ricette facili, sfiziose e veloci, con ingredienti e suggestioni dal Mondo Possibilmente la coscia – È la parte del pollo più ambita e contesa a tavola, tradizionalmente riservata all’ospite d’onore, dal punto di vista nutrizionale vince per la quantità di nutrienti e ferro. Parliamo ovviamente della coscia. Buona anche nelle … Leggi tutto “Coscia di pollo: 7 ricette per un classico”
Chicken to school: la ricetta dello chef tra i banchi di scuola
La golosa ricetta dello chef Torretta per alleggerire il rientro a scuola con il pollo Back to school con il pollo – È iniziato il count down del rientro a scuola. Qualcuno è ancora alle prese con i compiti delle vacanze, altri hanno gettato la spugna e sperano nella clemenza degli insegnanti, i genitori si … Leggi tutto “Chicken to school: la ricetta dello chef tra i banchi di scuola”
Pollo & frutta: 4 ricette per l’estate
Mango e platano fritto ma anche lime, ananas e mirtilli. Ecco alcune ricette, originali e golose, a base di pollo e frutta Pollo tutti frutti – Non solo prosciutto e melone, d’estate la frutta si rivela un ingrediente prezioso per arricchire anche insalate e piatti a base di pollo. Fonte di fibre, vitamine e non … Leggi tutto “Pollo & frutta: 4 ricette per l’estate”
L’Italia scende in campo, anche con il pollo
Fiato sospeso per l’esordio della Nazionale azzurra ma con il pollo in tavola Notti magiche – Dita incrociate e tv sintonizzate, per l’esordio mondiale degli Azzurri di Prandelli, contro una Inghilterra d’esperienza, veloce e dal buon possesso di palla. Se una recentissima indagine (Doxa per Unaitalia), ritrae i tifosi italiani come poco scaramantici – solo … Leggi tutto “L’Italia scende in campo, anche con il pollo”