Tag: Ricetta pollo fritto croccante al forno
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In cucina

Pollo fritto, i cinque migliori d’Italia per la community “W il pollo”

Marinato, in salamoia, speziato, impanato, fritto a pezzi o intero, il pollo fritto non è solo una ricetta: è un invito a sedersi a tavola, alla creatività e alla convivialità e non a caso è il cibo più popolare al mondo. Torna domani, 6 luglio, il Fried Chicken Day, la giornata Internazionale dedicata al pollo … Leggi tutto “Pollo fritto, i cinque migliori d’Italia per la community “W il pollo””

Pollopedia |Ricette veloci

Pollo al cinema, è fritto in The Help

Ecco come cucinare a casa l’originale pollo fritto a stelle e strisce Il pollo che mette tutti d’accordo – Il pollo fritto, il piatto più rappresentativo del sud degli Stati Uniti, è protagonista di The Help, il film del 2011 diretto da Tate Taylor e tratto dal romanzo d’esordio di Kathryn Stockett. Differenze, difficoltà e … Leggi tutto “Pollo al cinema, è fritto in The Help”

In cucina |Ricette d'autore

Fritto, in umido o arrosto?

Ecco la pollo-parade di Pellegrino Artusi  Pollo, fra tecnica e gusto – Davvero difficile per un chicken lovers scegliere la propria ricetta di pollo preferita che sia al forno, fritto, in umido la versatilità e la delicatezza della sua carne la rendono un ingrediente fondamentale nelle ricette di tutti i giorni come n(senza contare le … Leggi tutto “Fritto, in umido o arrosto?”

In cucina |Ricette d'autore

Cosa c’è per pranzo? Pollo fritto

Una delle ricette più amate nella versione d’autore di Simone Rugiati, bastoncini di pollo alle mandorle  con finte salse Pollo fritto dello chef – Piace alle star internazionali come ai Capi di Stato del calibro di Barack Obama e fatichiamo a immaginare qualcuno che non sia stato tentato almeno una volta dalla croccante panatura dei … Leggi tutto “Cosa c’è per pranzo? Pollo fritto”