Curry o curcuma? Bocconcini di pollo con gli amici
Un piatto veloce e con tocco speziato firmato dallo chef Simone Rugiati Sapori etnici – Poco tempo per cucinare, amici all’improvviso ma anche la voglia di variare il menù e stupire gli ospiti. Il piatto perfetto è a base di pollo, pancetta croccante, funghi e curcuma e in alternativa si può usare del curry dolce. Parola … Leggi tutto “Curry o curcuma? Bocconcini di pollo con gli amici”
Vol au vent di pollo dello zio del Belgio
Dalla tradizione dei migranti all’aperitivo di Natale Bimbi a tavola – Uno dei volti food di Io con mio figlio è Patrizia Balzamà, blogger, esperta di social media marketing con la passione per la cucina. Per il nostro speciale sul pollo delle feste ci ha regalato una deliziosa ricetta di famiglia, ideale per l’aperitivo, i vol … Leggi tutto “Vol au vent di pollo dello zio del Belgio”
Cocotte di pollo a sorpresa
Il gusto della tradizione in chiave contemporanea Una siciliana in cucina – Creativa come il suo food blog, siciliana ma vive a Roma, è cresciuta guardando le donne della sua famiglia ai fornelli e impastando con loro; con il tempo la cucina è diventata una vera passione e ogni giorno delizia i suoi follower con … Leggi tutto “Cocotte di pollo a sorpresa”
Insalata di Natale con pollo pop
Stagionalità, tradizione e leggerezza a misura di bambino Pollo nel cucchiaino – Il suo è un blog scritto a due mani, anzi più manine e un cucchiaino, lei è Miralda Colombo e il cucchiaino è quello della sua bimba Alice, ispiratrice di una passione per il food che mette insieme (e a tavola) ricette a … Leggi tutto “Insalata di Natale con pollo pop”
Pollo di Natale…alla Franceschiello
Dai Borbone al menù delle feste, la ricetta ideale per celebrare la convivialità del Natale Campana ma vive in Abruzzo, l’amore per la cucina lo ha ereditato dalla mamma e lo racconta sul suo blog, Diario di una passione. Lei è Adelaide Melles e il suo sorriso lo avrete visto su Alice tv e Gambero … Leggi tutto “Pollo di Natale…alla Franceschiello”
Cosa c’è per pranzo? Pollo fritto
Una delle ricette più amate nella versione d’autore di Simone Rugiati, bastoncini di pollo alle mandorle con finte salse Pollo fritto dello chef – Piace alle star internazionali come ai Capi di Stato del calibro di Barack Obama e fatichiamo a immaginare qualcuno che non sia stato tentato almeno una volta dalla croccante panatura dei … Leggi tutto “Cosa c’è per pranzo? Pollo fritto”
Pollo vampiro: la ricetta di Halloween da brividi di bontà
Un modo divertente per portare in tavola un pollo a tema che farà impazzire i bambini ma piacerà anche agli adulti Polletto o scherzetto? – Non solo dolcetti. Halloween, la festa anglosassone di origine celtica tanto amata dai bambini, può diventare l’occasione per liberare la creatività in cucina a 360°, stupire gli ospiti con menù … Leggi tutto “Pollo vampiro: la ricetta di Halloween da brividi di bontà”
Petti al prosciutto con bauletti di patate: il pollo salva pasti dello chef
Tutto il gusto di un secondo piatto ricco e gustoso che si può preparare in anticipo e riscaldare all’ultimo momento. La ricetta è dello chef Simone Rugiati Variazione di pollo e patate – Perfetta come secondo piatto della domenica ma anche come ricetta di recupero del giorno dopo. Si può infatti preparare in anticipo quando si … Leggi tutto “Petti al prosciutto con bauletti di patate: il pollo salva pasti dello chef”
Amici a cena: 8 piatti unici di pollo salva tempo e denaro
Pollo, riso, verdure e alcuni ingredienti segreti per preparare ottime cene complete e veloci e stupire gli amici a tavola Pollo, unico con gli amici – Amici a cena. Cosa cucino??!? Tante persone, tanti gusti diversi, poco tempo da passare ai fornelli e poco budget per allestire un buffet di buon livello che non si … Leggi tutto “Amici a cena: 8 piatti unici di pollo salva tempo e denaro”
Passione finger food: 5 idee esotiche a base di pollo
Il gusto in piccole porzioni light che diventa un vero piacere grazie al pollo e alle ricette più sfiziose dal mondo Finger food – Un modo informale e creativo per servire il cibo che può trasformarsi in una vera festa del palato. Benvenuti nel mondo del finger food. Letteralmente significa cibo per le dita in riferimento … Leggi tutto “Passione finger food: 5 idee esotiche a base di pollo”