Tag: Pollo in potacchio ricetta chef stellato Vissani
pollo arrosto
In cucina |Ricette d'autore

Pollo arrosto: 9 ricette di chef e influencer tutte da copiare

Ecco tutte le ricette col pollo arrosto protagoniste della quinta edizione del #polloarrostoday Gourmet d’autore, tradizionali, creative. Oggi celebriamo la passione per il pollo arrosto con le 9 ricette che chef e influencer appassionati di pollo hanno realizzato per festeggiare la quinta edizione del Pollo Arrosto Day. Che vi piaccia di più il petto o … Leggi tutto “Pollo arrosto: 9 ricette di chef e influencer tutte da copiare”

In cucina |Ricette d'autore

Pollo dello chef: 4 ispirazioni stellate

Ecco le ricette della tradizione che piacciono anche all’Alta cucina Pollo stellato  – Buono, versatile e nutriente, il pollo conquista il cuore  degli italiani ma anche i menù degli chef, con uno sguardo alla tradizione. Dal pollo alla cacciatora al potacchio marchigiano ecco qualche ispirazione stellata per riscoprire il pollo nelle occasioni speciali. Pollo alla … Leggi tutto “Pollo dello chef: 4 ispirazioni stellate”