Pollo yakitori, la ricetta di Sonia Peronaci per celebrare il pollo arrosto
Scopriamo insieme la versione del pollo yakitori, una ricetta tipica giapponese, reinterpretata da Sonia Peronaci In Giappone è possibile gustare questi spiedini negli yakitori-ya, i ristoranti tipici locali, oppure in occasione di eventi particolari come i “matsuri” (feste tradizionali), dove vengono venduti nelle bancarelle e preparati al momento. Gli spiedini si trovano in numerose varianti, che … Leggi tutto “Pollo yakitori, la ricetta di Sonia Peronaci per celebrare il pollo arrosto”
Pollo arrosto day: le migliori ricette dei blogger
Il giro del mondo in quattro ricette di pollo arrosto: dalla Francia alla Thailandia, passando per il Giappone, senza mai dimenticare la tradizione per celebrare al meglio la passione senza confini per il pollo arrosto Piatto della tradizione, non solo italiana. Il pollo arrosto riscopre la sua vocazione glocal che celebriamo nel quarto anniversario della … Leggi tutto “Pollo arrosto day: le migliori ricette dei blogger”
Pollo arrosto day: 2 ricette stellate dal sapore internazionale
Due ricette per preparare un pollo arrosto “stellato”, a cura degli Chef Cristina Bowerman e Francesco Apreda Quest’anno, in occasione del #polloarrostoday, giriamo il mondo dagli Usa al Giappone, dalla Thailandia all’India, passando per Sudamerica, Portogallo e Francia, alla scoperta delle versioni più iconiche di un piatto sperimentato a tutte le latitudini. POLLO ARROSTO ALLA … Leggi tutto “Pollo arrosto day: 2 ricette stellate dal sapore internazionale”
IL 2 OTTOBRE TORNA IL “POLLO ARROSTO DAY”
Giunto alla quarta edizione quest’anno il pollo arrosto “made in Italy” sfida le ricette dal mondo Nel giorno della festa dei nonni, una speciale maratona sui social per celebrare il pollo arrosto nelle sue infinite declinazioni in giro per il mondo. Tema della quarta edizione, #polloarrostovsmondo: ricetta italiana, internazionale o mix di culture? Venerdì 2 … Leggi tutto “IL 2 OTTOBRE TORNA IL “POLLO ARROSTO DAY””
#PolloArrostoDay: le migliori pollerie d’Italia scelte dalla nostra community
In occasione della festa dei nonni, torna il #PolloArrostoDay una giornata dedicata alle celebrazioni del secondo piatto più amato dagli italiani. Il tema di questa edizione è la sfida tra ricetta tradizionale, il pollo arrosto con le patate simbolo dei pranzi domenicali dalla nonna, e ricette gourmet nate dalla fantasia che l’estrema versatilità di questa … Leggi tutto “#PolloArrostoDay: le migliori pollerie d’Italia scelte dalla nostra community”
#PolloArrostoDay: ricetta tradizionale contro ricetta gourmet
Nella giornata del 2 ottobre il Pollo Arrosto Day vivrà il suo momento clou tra le 11.30 alle 14, quando a scendere in campo saranno le due top blogger di Giallo Zafferano, Valeria Ciccotti “Vale cucina e fantasia” e Luisa Orizio “Allacciate il grembiule”, che si sfideranno in diretta su Facebook e Twitter invitando la … Leggi tutto “#PolloArrostoDay: ricetta tradizionale contro ricetta gourmet”