Pollo dello chef: 4 ispirazioni stellate
Ecco le ricette della tradizione che piacciono anche all’Alta cucina Pollo stellato – Buono, versatile e nutriente, il pollo conquista il cuore degli italiani ma anche i menù degli chef, con uno sguardo alla tradizione. Dal pollo alla cacciatora al potacchio marchigiano ecco qualche ispirazione stellata per riscoprire il pollo nelle occasioni speciali. Pollo alla … Leggi tutto “Pollo dello chef: 4 ispirazioni stellate”
Per soli uomini: pollo alla crema di peperoni
Una ricetta dai sapori intensi che apprezzeranno soprattutto gli uomini, ideale per una cena con gli amici e per mettersi alla prova ai fornelli. I segreti sono quelli dello chef Matteo Torretta Virile con un’anima gourmet – Chi l’ha detto che gli uomini mangiano solo pizza e patatine davanti alla tv? Saporito e conviviale ma … Leggi tutto “Per soli uomini: pollo alla crema di peperoni”
Pollo ai peperoni per Mick Jagger
Gli Stones a Roma scelgono la tradizione: carbonara e pollo con i peperoni. Ecco la ricetta rock di Sora Lella Il pollo che piace agli Stones – A quanto pare non è solo fra le ricette preferite dagli italiani (Mc-Doxa Advice per Unaitalia) ma anche dalle rock star internazionali: il pollo ai peperoni conquista la … Leggi tutto “Pollo ai peperoni per Mick Jagger”