Il legame tra pollo e salute, ecco le cose da sapere
I benefici del pollo 100% italiano sulla nostra salute nelle varie fasi della vita Il pollo non è solo buono. Il pollo fa bene. Si tratta di una carne bianca dalle notevoli qualità che può accompagnare i bisogni nutrizionali di tutte le fasce d’età. Vediamo assieme precisamente quali sono i benefici per la salute associati … Leggi tutto “Il legame tra pollo e salute, ecco le cose da sapere”
Tutti pazzi per la colazione pasquale a base di uova
Tutti pazzi per la colazione pasquale: dalla “torta pasqualina” ligure ai “piconi” marchigiani, ecco le principali ricette regionali. UNAITALIA: 130 milioni di euro per le uova consumate nella Settimana Santa Pasqua all’insegna delle uova e non solo di cioccolato. Se la spesa per il tipico dolce delle feste si preannuncia in aumento – +24% sull’anno … Leggi tutto “Tutti pazzi per la colazione pasquale a base di uova”
Tre ricette a base di pollo per la festa del papà
Prepariamo insieme tre ricette per la festa del papà Finalmente il 19 marzo, festa del papà, uno dei momenti preferiti da bambini e genitori. Perché se è vero che la mamma è sempre la mamma, ci sono tanti bravissimi papà che meritano di essere festeggiati. Eccovi alcune ricette a base di uno dei nostri alimenti … Leggi tutto “Tre ricette a base di pollo per la festa del papà”
I consigli degli esperti per allenarsi a casa e restare in forma
Scopriamo come restare in forma in poco tempo anche grazie al pollo 100% italiano In forma con il pollo. Sono tanti gli aspetti che rendono la carne di pollo ideale per gli sportivi e chi vuole restare in forma. Le carni avicole sono un’eccellente fonte di proteine animali, con un contenuto proteico che va dai … Leggi tutto “I consigli degli esperti per allenarsi a casa e restare in forma”
Il menu di San Valentino perfetto per gli amanti del pollo
San Valentino è alle porte. Siete pronti a festeggiarlo con una cena romantica? Eccovi alcune proposte per il menu della festa degli innamorati con le nostre ricette sfiziose a base di pollo. Pollo, cibo afrodisiaco – Ormai è risaputo che esistono alimenti prediletti per riaccendere la passione, ossia quelli che vengono definiti afrodisiaci. Tra questi … Leggi tutto “Il menu di San Valentino perfetto per gli amanti del pollo”
Antibiotici nel piatto? No grazie, un nuovo report lo conferma
L’impiego di antibiotici in medicina veterinaria, e dunque negli allevamenti, è in costante diminuzione. Lo riconferma uno studio globale dell’’Organizzazione mondiale per la salute animale (WOAH). Vediamo in dettaglio i dati che sono emersi. Allevamenti, calo nelle vendite di antibiotici. Secondo l’ESVAC (European Surveillance of Veterinary Antimicrobial Consumption), nei soli tre anni che vanno dal … Leggi tutto “Antibiotici nel piatto? No grazie, un nuovo report lo conferma”
Benessere e forma fisica: tre consigli a base di pollo
In forma dopo le feste con tre consigli a base di pollo Il nuovo anno inizia sempre con dei buoni propositi, specie dopo i bagordi legati alle festività natalizie. Senza sentirci in colpa per aver sgarrato un po’ con dolci o alcolici, l’importante è tornare nei ranghi non appena torna la cara e vecchia routine. … Leggi tutto “Benessere e forma fisica: tre consigli a base di pollo”
Acqua per la produzione di carne: attenti alle bufale!
Smentiamo nuovamente una delle fake news più assurde legate alla produzione di carne: davvero dobbiamo ancora sentire ripetere che ci vogliono 15mila litri d’acqua per produrre un chilo di carne? Il professor Giuseppe Pulina ci spiega perché questo dato è totalmente inesatto. Contro le bufale su sprechi inesistenti. Tra le argomentazioni più utilizzate dai nuovi … Leggi tutto “Acqua per la produzione di carne: attenti alle bufale!”
Cappone di Capodanno, tutti i segreti di un piatto iconico
Dalla scelta alla preparazione del cappone, tutti i nostri consigli su un piatto iconico della cena di San Silvestro per regalare ai vostri ospiti tradizione, gusto e tanta felicità. Il Cappone: tutto quello che non sapete. Le sue origini rimandano ai tempi della Grecia antica: i galli venivano castrati per far fronte alle difficoltà pratiche … Leggi tutto “Cappone di Capodanno, tutti i segreti di un piatto iconico”
Sostituti vegetali delle carni avicole? No, grazie
I sostituti vegetali della carne sono spesso introdotti nelle diete vegetariane e vegane con l’idea, errata, di compensare le carenze nutrizionali. Ma non possono in alcun modo sostituire l’apporto della carne, in particolare quella avicola. Vi spieghiamo approfonditamente il perché. Salubrità della dieta vegetariana: un mito che vacilla. Il marketing dei sostituti della carne fornisce … Leggi tutto “Sostituti vegetali delle carni avicole? No, grazie”