Tag: piatto unico pollo e riso
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In cucina

La rivincita del piatto unico. Ecco le migliori ricette a base di pollo

Il futuro del cibo? Nel piatto unico. Ecco le migliori ricette a base di pollo “Antipasto, primo, secondo con contorno e dolce”. Una sorta di mantra della nostra cucina, un menu che ci accompagna da sempre e che è paradigma consolidato delle nostre abitudini a tavola. La notizia è che secondo un recente sondaggio potrebbe … Leggi tutto “La rivincita del piatto unico. Ecco le migliori ricette a base di pollo”

Ai fornelli: consigli e tecniche |In cucina

5 ricette per combattere lo stress, a tavola

   Le carni bianche, insieme a verdure, ortaggi e frutta secca sono tra gli ingredienti consigliati dagli esperti nei momenti di stress. Ecco allora cinque ricette  a base di pollo abbinato a zucca, pomodori, melanzane, carote e mandorle per ritrovare l’armonia a partire dalla cucina. Mangiare pollo? Assicura lo stesso apporto di triptofano e sali minerali … Leggi tutto “5 ricette per combattere lo stress, a tavola”

In cucina |Ricette light

Ratatouille bianca con pollo e riso, il piatto unico salva-gusto e benessere

La ricetta nutriente e leggera che conquista e strizza l’occhio al benessere Vi siete già stancati degli improvvisati e scellerati rimedi per tornare in forma? Poco male, anzi meglio. Meglio perché come continuano a ripetere i nutrizionisti non c’è niente di più indicato per tornare in forma di uno stile di vita attivo e un’alimentazione … Leggi tutto “Ratatouille bianca con pollo e riso, il piatto unico salva-gusto e benessere”

In cucina |Ricette d'autore

Amici all’improvviso? Risotto con pollo croccante!

Ecco la prima di 10 ricette realizzate dallo chef Matteo Torretta e commentate dal nutrizionista Andrea Ghiselli 10 ricette per 10 occasioni – Dall’aperitivo con le amiche al pic-nic con i bambini, dalla lunch-box per l’ufficio alla cena romantica, 10 ricette gourmet a base di pollo pensate per  diverse occasioni di consumo, facili da preparare, con … Leggi tutto “Amici all’improvviso? Risotto con pollo croccante!”