Carni bianche? Le più consumate nonostante le tendenze veg
Le donne italiane non rinunciano alla carne. Ecco perché Nonostante l’avanzata delle tendenze veg le donne non rinunciano alla carne, in particolare alle carni bianche, le più consumate. A rivelarlo la recente ricerca Doxa- Unaitalia che ha indagato le abitudini delle donne italiane a tavola. Seppure l’acceso dibattito sul ruolo delle proteine animali – che riguarda soprattutto … Leggi tutto “Carni bianche? Le più consumate nonostante le tendenze veg”
Pollo: 5 ricette per l’estate
Le ricette facili e veloci realizzate a 4 mani con la nutrizionista Il pollo? Un alimento ideale anche in estate. Ingrediente perfetto da consumare durante la stagione più calda dell’anno grazie alla sua leggerezza e digeribilità. Ecco cinque ricette a base di pollo, facili e veloci da preparare, elaborate con la consulenza di Valeria Del Balzo, … Leggi tutto “Pollo: 5 ricette per l’estate”
Esami di maturità: ecco come potenziare memoria e concentrazione a tavola
Manca davvero poco all’inizio del tanto atteso esame di maturità, tra ansie e ripassone dell’ultimo momento, per affrontare al meglio questa importante prova, è bene prestare attenzione anche all’alimentazione. Ecco qualche consiglio utile per potenziare memoria e concentrazione a tavola. Cibi nutrienti per migliorare le funzioni cognitive – Secondo la Elisabetta Bernardi, nutrizionista biologa con … Leggi tutto “Esami di maturità: ecco come potenziare memoria e concentrazione a tavola”
In forma con il pollo: 3 motivi per cui piace agli sportivi
Ecco i principali motivi per cui pollo e carni bianche sono consigliati nell’alimentazione degli sportivi Magra, digeribile, ricca di nutrienti fondamentali nell’alimentazione di chi fa sport a livello agonistico sia per chi lo pratica per tenersi in forma o per passione. Ecco perché! Tante proteine, molto digeribili – Sono tanti gli aspetti che rendono la … Leggi tutto “In forma con il pollo: 3 motivi per cui piace agli sportivi”
Ratatouille bianca con pollo e riso, il piatto unico salva-gusto e benessere
La ricetta nutriente e leggera che conquista e strizza l’occhio al benessere Vi siete già stancati degli improvvisati e scellerati rimedi per tornare in forma? Poco male, anzi meglio. Meglio perché come continuano a ripetere i nutrizionisti non c’è niente di più indicato per tornare in forma di uno stile di vita attivo e un’alimentazione … Leggi tutto “Ratatouille bianca con pollo e riso, il piatto unico salva-gusto e benessere”
Tornare in forma dopo le feste? Con il training davanti alla tv
I consigli dell’esperta per fare attività fisica nel quotidiano anche senza andare in palestra e tenersi in forma Alzi la mano chi fra i buoni propositi del nuovo anno sente la necessità di fare più sport e condurre una vita più attiva. Archiviate le festività natalizie (e le tante occasioni per concedersi qualche goloso boccone … Leggi tutto “Tornare in forma dopo le feste? Con il training davanti alla tv”
Pollo e antibiotici: facciamo chiarezza
Dal 2013 ridotto del 40% l’uso dei farmaci negli allevamenti e gli antibiotici mai per favorire la crescita Antibiotici nel pollo? Unaitalia risponde – L’associazione di riferimento dei produttori italiani di carni bianche, chiarisce che la campagna “Basta antibiotici nel piatto” lanciata da Consumer International è già una realtà. La stessa inchiesta di Altroconsumo sottolinea … Leggi tutto “Pollo e antibiotici: facciamo chiarezza”
Rio 2016: A ogni sport il suo menù
I consigli e i suggerimenti per l’alimentazione degli atleti a cura dei medici delle Federazioni e degli esperti di nutrizione Sono 297 gli atleti italiani che gareggeranno a Rio per le varie discipline, dagli sport di resistenza a quelli di forza fino a quelle in cui precisione ed eleganza sono le caratteristiche imprescindibili. L’alimentazione gioca per … Leggi tutto “Rio 2016: A ogni sport il suo menù”
Rio 2016: ecco cosa non può mancare nell’alimentazione degli atleti
Parole d’ordine digeribilità e leggerezza e un giusto mix di proteine e carboidrati . Il medico dello sport Michelangelo Giampietro ci spiega cosa non deve mancare in un’alimentazione da medaglia d’oro Alimentazione da medaglia – È la regina della gare, quella che ogni atleta aspetta da una vita, dopo anni di allenamenti e sacrifici. E … Leggi tutto “Rio 2016: ecco cosa non può mancare nell’alimentazione degli atleti”
Ricetta da campioni: la Caesar salad secondo Luca Dotto
I segreti a tavola e la ricetta di pollo preferita del campione di nuoto che rappresenterà l’Italia alle prossime Olimpiadi Con un oro nei 100 metri stile libero agli ultimi Europei di Londra e lo straordinario tempo di 48’’25, è fra i campioni più attesi alle prossime Olimpiadi, parliamo ovviamente del campione Luca Dotto che … Leggi tutto “Ricetta da campioni: la Caesar salad secondo Luca Dotto”