Ricette dei Presidenti: anche oltreoceano il pollo è tra i preferiti
Scopriamo le ricette col pollo preferite dai presidenti d’oltreoceano Il prossimo 2 giugno festeggiamo il 75esimo anniversario della Repubblica italiana. Qui abbiamo ripercorso abitudini e gusti di ognuno dei suoi Presidenti, notando che nelle loro tavole non è mai mancato il pollo, nelle più varie forme e consistenze. De Nicola amava il pollo alla parigina, … Leggi tutto “Ricette dei Presidenti: anche oltreoceano il pollo è tra i preferiti”
Mappapollo: cinque ricette di pollo arrosto dal mondo
Un goloso giro del mondo alla scoperta delle ricette di pollo arrosto più famose Speziato, piccante e dal sapore deciso: dall’Italia alla Thailandia, passando per gli Usa, India, Giappone e intera Europa, il pollo arrosto è il piatto glocal per eccellenza, preparato con una carne universale e democratica, con ingredienti, tecniche e salse più svariati … Leggi tutto “Mappapollo: cinque ricette di pollo arrosto dal mondo”
Expo 2015 in 5 piatti (di pollo)
Dal chicken Machboos allo spezzatino dell’Oman, ecco i piatti a base di pollo che ricorderemo di Expo Il giornalista gastronomo Paolo Marchi lo ha definito “il più grande ristorante del mondo” e come dargli torto se pensiamo che a ogni angolo di Expo 2015 c’è un ristorante o un corner di street food pronto a … Leggi tutto “Expo 2015 in 5 piatti (di pollo)”
Pollo al forno, la ricetta di Gordon Ramsey
Con un occhio al gusto e l’altro al benessere ecco la ricetta dello chef britannico più famoso al mondo In cucina con lo chef – Lo avevamo lasciato qualche mese fa sul Daily Mail al quale confessava di aver perso 13 chili grazie a una dieta povera di grassi e ricca di piatti proteici, in … Leggi tutto “Pollo al forno, la ricetta di Gordon Ramsey”
Giorno del Ringraziamento…con il pollo
La versione italian style di un classico americano Thanksgiving Day, un menù da copiare – Nasce come festa religiosa dei pellegrini americani per ringraziare il Signore per il raccolto e i buoni frutti dell’anno, e da allora si festeggia ogni quarto giovedì di novembre. In Europa abbiamo imparato a conoscerla attraverso film e telefilm di … Leggi tutto “Giorno del Ringraziamento…con il pollo”
Gwyneth in love…fajitas di pollo
Dichiara di avere zuppa di pollo nelle vene e sul web insieme agli ultimi gossip impazzano le sue ricette. Eccone una davvero speciale Il pollo, uno di famiglia – L’abbiamo vista in questi ultimi giorni alle prese con la fine della lunga storia con il cantante dei Coldplay, Chris Martin, ma forse non tutti sanno … Leggi tutto “Gwyneth in love…fajitas di pollo”
Pollo al forno per Lady Gaga
Non si scherza con la tradizione quando c’è di mezzo un pollo, parola di Miss Germanotta Trasgressione, non con il pollo – Esagerata, eccentrica, definirla fuori dalla righe è un eufemismo, sul suo personaggio ha costruito un vero e proprio brand chiamato Lady Gaga. In molti si chiedono cosa mangi Miss Germanotta, sangue italiano e … Leggi tutto “Pollo al forno per Lady Gaga”