Natale antispreco, le carni avicole amiche del carrello (e delle tasche)
A Natale, con il costo della spesa in continuo rialzo, le carni avicole sono l’idea perfetta per i pranzi festivi grazie alla loro duttilità e al prezzo contenuto. Ecco i nostri consigli per risparmiare senza grosse rinunce per passare un Natale indimenticabile ad un prezzo piccolo. Natale, il menu vira verso sconti e cucina degli … Leggi tutto “Natale antispreco, le carni avicole amiche del carrello (e delle tasche)”
Creatività e bontà: come riutilizzare il pollo o il tacchino del brodo di Natale
Riutilizzare pollo e tacchino di Natale in maniera originale e creativa Se nel giorno di Natale a tavola ci sono moltissime pietanze gustose, significa che certamente qualcuno si è prodigato in cucina. Ha naturalmente preparato una grande varietà di manicaretti e in discrete quantità, per cui i giorni successivi il frigorifero è pieno di barattoli … Leggi tutto “Creatività e bontà: come riutilizzare il pollo o il tacchino del brodo di Natale”
Natale a tavola, tre consigli per la spesa delle feste
Consigli e tips per evitare gli sprechi e fare una spesa per le feste intelligente ed economica Come ogni anno: cosa mettere a tavola? Si avvicinano gli appuntamenti natalizi più amati per le feste, pranzi e cene in famiglia dove condividere calore, chiacchiere e tanto buon cibo. Da bravi italiani, non rinunciamo a gratificarci a … Leggi tutto “Natale a tavola, tre consigli per la spesa delle feste”
Brodo di natale: un viaggio alla scoperta delle declinazioni regionali
Il Natale è alle porte e gli italiani non vedono l’ora di celebrarlo all’insegna degli affetti e dei must della buona cucina, come il brodo di pollo. Se un italiano su due (48,4%) è infatti entusiasta dell’arrivo delle festività (fonte: indagine Clearpay), il 56% punterà sul cibo e sulle proprie doti culinarie per stupire i … Leggi tutto “Brodo di natale: un viaggio alla scoperta delle declinazioni regionali”
Ripieno per le feste: le migliori ricette di pollo e tacchino tradizionali
I segreti e le ricette per realizzare un secondo piatto ideale per le feste natalizie Il pollo ripieno fa festa. Anche quando non è necessariamente festa. È ricco, gustoso, conviviale, perfetto per una grande tavola allegra. Per essere prontissimi ai pranzi in famiglia e alle cene con gli amici possiamo sfoggiare le nostre doti culinarie … Leggi tutto “Ripieno per le feste: le migliori ricette di pollo e tacchino tradizionali”
Carni bianche: 3 ricette ideali per il pranzo di natale (anche se si è in pochi)
Le ricette ideali per celebrare le festività, con gusto e semplicità Sarà un Natale diverso, per molti a distanza e soprattutto all’insegna della responsabilità. Sarà un Natale giustamente sobrio ma senza rinunciare ai piccoli piaceri a tavola e alle tradizioni gastronomiche che da sempre accompagnano i giorni di festa. Ma come preparare un ottimo piatto … Leggi tutto “Carni bianche: 3 ricette ideali per il pranzo di natale (anche se si è in pochi)”
Dai regali al pranzo: i nostri consigli per festeggiare il Natale a distanza
Scopriamo come trascorrere le feste e celebrare il Natale in compagnia dei nostri cari anche a distanza Lo sapevamo già, quello che sta per arrivare non sarà il solito Natale, ma niente ci vieta di poterlo festeggiare in compagnia dei nostri cari, neanche la distanza. Oggi vi elenchiamo i nostri consigli per delle feste coi … Leggi tutto “Dai regali al pranzo: i nostri consigli per festeggiare il Natale a distanza”
Cappone: 10 cose che (forse) non sai sulla carne più amata delle feste
Ecco le cose da sapere, tra curiosità, storia e consigli in cucina In brodo, arrosto o perfino “alla bersagliera” ovvero fritto in casseruola, il cappone figura in tante ricette della tradizione in tutta la penisola e le ricerche su google di queste preparazioni nel periodo natalizio hanno un’impennata. Ma quanto ne sappiamo su questa carne, così … Leggi tutto “Cappone: 10 cose che (forse) non sai sulla carne più amata delle feste”
Natale in tavola: picco di ricerche per le carni bianche durante le feste
L’analisi dei Trends del motore di ricerca mette in evidenza come nei giorni di festività le carni bianche delle feste (cappone, tacchino, faraona e tacchinella), siano tra i piatti più ricercati Qual è la dose giusta di acqua per preparare il brodo? Quali sono i passaggi per un perfetto cappone ripieno? Qual è la cottura … Leggi tutto “Natale in tavola: picco di ricerche per le carni bianche durante le feste”
Speciale Natale: dal tacchino al cappone le più golose ricette delle feste
Ricette golose, smart e perfette da portare in tavola nei giorni di festa La carne avicola in Italia è quella più consumata in assoluto e mai come in questo periodo di feste, complice una ricca tradizione gastronomica, la carne bianca è regina del menù di Natale. Lesse o farcite, in brodo o cotte in forno, … Leggi tutto “Speciale Natale: dal tacchino al cappone le più golose ricette delle feste”