Dieta vegetariana: è davvero la scelta migliore?

Sulla base delle ultime evidenze scientifiche approfondiamo alcuni aspetti di un regime alimentare basato su una dieta vegetariana, sempre più in voga ma non privo di ombre Negli ultimi anni la dieta vegetariana si è consolidata tra le abitudini alimentari di molti. Sempre più forte è il trend secondo cui una dieta basata prevalentemente sul … Leggi tutto “Dieta vegetariana: è davvero la scelta migliore?”