Condivisione e convivialità, i segreti della dieta mediterranea
La salute è strettamente collegata a una dieta sana e a un’adeguata attività fisica. Ma alimentazione e attività fisica possono fare di più, facilitando la creazione di reti sociali tra le persone che, a loro volta, possono promuovere il benessere. La convivialità e la commensalità – spesso sottovalutate – sono un caposaldo intrinseco della dieta … Leggi tutto “Condivisione e convivialità, i segreti della dieta mediterranea”
Uso responsabile del farmaco veterinario in avicoltura, l’Efsa conferma
Un ottimo risultato per l’avicoltura europea ed eccellente nel caso dell’Italia, dove i residui di antimicrobici sono praticamente assenti. Una diretta conseguenza del progressivo calo nell’impiego di tali sostanze negli animali. Vediamolo meglio assieme. Avicoltura, progressi importanti. Un processo iniziato da tempo, nella scia della strategia One Health che tiene conto dell’interconnessione fra uomo, animali … Leggi tutto “Uso responsabile del farmaco veterinario in avicoltura, l’Efsa conferma”
Come affrontare l’estate in cinque mosse
L’ estate sta arrivando? Ebbene sì, assieme alla calura che non è propriamente piacevole, specie negli ultimi anni. Dalla cucina all’idratazione, tanti rimedi a base di pollo utili a superare l’afa tipica dell’estate. Mangiare sano e variato è il modo più efficace per garantire un apporto adeguato di energia e nutrienti. Una corretta alimentazione deve … Leggi tutto “Come affrontare l’estate in cinque mosse”
Il gusto che unisce: l’amore per il pollo da Nord a Sud in cinque ricette
Il pollo piace a tutti e ne esistono varianti in ogni regione. Eccovi una panoramica di alcune delle ricette regionali più gustose, tutte da provare e da gustare. Pollo alla romana con i peperoni – Partiamo con un grande classico della cucina romana, nonché uno dei piatti di pollo più amati in tutta Italia. La … Leggi tutto “Il gusto che unisce: l’amore per il pollo da Nord a Sud in cinque ricette”
Sali minerali, vitamine e omega 3, tutta la “ricchezza” del pollo
I motivi per cui il pollo è l’alleato ideale per la nostra salute Il pollo è gustoso, ma anche altamente nutriente perché contiene tutti gli aminoacidi essenziali, “mattoni” indispensabili per la costruzione e il mantenimento dei tessuti, per il corretto funzionamento di gran parte degli organi e del sistema immunitario, e per favorire la sintesi … Leggi tutto “Sali minerali, vitamine e omega 3, tutta la “ricchezza” del pollo”
Cinque ricette di pollo per la Festa della Mamma
Cinque gustose ricette per la festa della mamma La mamma è sempre la mamma. Ecco perché è doveroso coccolarla nel giorno dedicato a lei, cucinando noi per una volta al suo posto. Vi consigliamo cinque ricette a base di pollo per stupirla nel giorno della Festa della Mamma. Straccetti di pollo Ingredienti Petto di pollo … Leggi tutto “Cinque ricette di pollo per la Festa della Mamma”
Cinque ricette per gustare delle ali di pollo inedite
I nostri consigli per delle ali di pollo come non le avete mai mangiate Mica solo petto e coscia, il pollo è tutto buono. Vi sveliamo cinque ricette per delle ali di pollo inedite e gustose per dare allegria e un gusto nuovo alle vostre tavole. Ali di pollo al forno con riso basmati Ingredienti … Leggi tutto “Cinque ricette per gustare delle ali di pollo inedite”
Il legame tra pollo e salute, ecco le cose da sapere
I benefici del pollo 100% italiano sulla nostra salute nelle varie fasi della vita Il pollo non è solo buono. Il pollo fa bene. Si tratta di una carne bianca dalle notevoli qualità che può accompagnare i bisogni nutrizionali di tutte le fasce d’età. Vediamo assieme precisamente quali sono i benefici per la salute associati … Leggi tutto “Il legame tra pollo e salute, ecco le cose da sapere”
Tutti pazzi per la colazione pasquale a base di uova
Tutti pazzi per la colazione pasquale: dalla “torta pasqualina” ligure ai “piconi” marchigiani, ecco le principali ricette regionali. UNAITALIA: 130 milioni di euro per le uova consumate nella Settimana Santa Pasqua all’insegna delle uova e non solo di cioccolato. Se la spesa per il tipico dolce delle feste si preannuncia in aumento – +24% sull’anno … Leggi tutto “Tutti pazzi per la colazione pasquale a base di uova”
Sono nate prime le uova o le fake news?
Le fake news più gettonate sulle uova della filiera 100% italiana Si fa presto a far girare notizie non corrette, le cosiddette bufale, complice il web e i numerosi siti di informazione dalle fonti dubbie. Ecco perché desideriamo fornirvi le risposte a quattro tra le fake news più popolari sulle uova, per aiutarvi ad eliminare … Leggi tutto “Sono nate prime le uova o le fake news?”