Tag: Le ricette di chef Alessandro Borghese
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In cucina |Ricette d'autore

Pollo arrosto: 9 ricette di chef e influencer tutte da copiare

Ecco tutte le ricette col pollo arrosto protagoniste della quinta edizione del #polloarrostoday Gourmet d’autore, tradizionali, creative. Oggi celebriamo la passione per il pollo arrosto con le 9 ricette che chef e influencer appassionati di pollo hanno realizzato per festeggiare la quinta edizione del Pollo Arrosto Day. Che vi piaccia di più il petto o … Leggi tutto “Pollo arrosto: 9 ricette di chef e influencer tutte da copiare”

Tutti pazzi per il pollo

Il pollo fra i food trend del 2014

Lo avevano anticipato i quotidiani più seguiti al mondo,  lo confermano mamme italiane e 17 milioni di chicken lovers in Italia  Tendenze food –  Lo avevano anticipato l’Huffington Post e  Forbes, il pollo fra le tendenze  food del 2014, fra antiche varietà di cereali da riscoprire, il tè, la cioccolata e il cavolfiore, fra i … Leggi tutto “Il pollo fra i food trend del 2014”

Tutti pazzi per il pollo

Chef Borghese: cintura nera di pollo arrosto

Lo chef Alessandro Borghese di 4 Ristoranti, Cortesie per gli ospiti e giudice di Junior Masterchef  svela i suoi segreti e ricette in cucina e confessa una particolare parentela con il pollo… Un Borghese ai fornelli –  È stato uno dei primi chef a sbarcare in tv, nel 2004, con il programma per Sky Cortesie … Leggi tutto “Chef Borghese: cintura nera di pollo arrosto”