Il giro del mondo in cinque ricette di pollo freddo

Dal Giappone al Messico, passando per la Francia, il pollo freddo è tra le ricette irrinunciabili che trovano spazio sulle tavole di tutto il mondo. Vediamo alcune tra più gustose proposte che possiamo replicare anche nella cucina di casa nostra. Qui la versione nostrana ad opera dello chef Max Mariola Francia: Insalata Café de Paris … Leggi tutto “Il giro del mondo in cinque ricette di pollo freddo”