Falsi in cucina: tutti i fake (golosi) che hanno conquistato le nostre tavole
Dal pollo alle mandorle al chicken tikka masala le ricette erroneamente considerate tipiche (ma che ci piacciono tanto) Non tutti i fake vengono per nuocere, al limite per cuocere. Soprattutto se parliamo di ricette e golose contaminazioni che si muovono fra origine e innovazione. Per esempio vi siete mai chiesti se l’insalata russa sia davvero … Leggi tutto “Falsi in cucina: tutti i fake (golosi) che hanno conquistato le nostre tavole”
Pollo, il secondo piatto più amato dagli under 18 italiani
9 MAMME SU 10 LO CUCINANO AI FIGLI ALMENO 1 VOLTA A SETTIMANA Sapevamo che è la carne più consumata al mondo ed è la preferita dagli italiani, con 46 milioni di consumatori. E oggi arriva la conferma delle mamme italiane, che rivelano quanto il pollo, per il suo gusto e per le sue qualità … Leggi tutto “Pollo, il secondo piatto più amato dagli under 18 italiani”
Per soli uomini: pollo alla crema di peperoni
Una ricetta dai sapori intensi che apprezzeranno soprattutto gli uomini, ideale per una cena con gli amici e per mettersi alla prova ai fornelli. I segreti sono quelli dello chef Matteo Torretta Virile con un’anima gourmet – Chi l’ha detto che gli uomini mangiano solo pizza e patatine davanti alla tv? Saporito e conviviale ma … Leggi tutto “Per soli uomini: pollo alla crema di peperoni”