Pollo al forno: la ricetta della nonna

Ecco il pollo al forno con patate ricetta della nonna! Un classico intramontabile che sfida il tempo! Ingredienti per 4 persone: 1 kg circa di pollo (intero o a pezzi) 2 spicchi d’aglio 2 cucchiaini rasi di sale fino rosmarino, salvia, alloro, timo, maggiorana, prezzemolo olio q.b. patate (facoltativo) Tritiamo finemente le erbe e l’aglio Cospargiamo … Leggi tutto “Pollo al forno: la ricetta della nonna”