Chicken lovers a confronto: Riccardo Rossi vs Natalia Cattelani
Dalle ricette super veloci a come sedurre… con una sovracoscia di pollo! Due chicken lovers d’eccezione, il comico Riccardo Rossi e la food blogger Natalia Cattelani, ci raccontano,in una divertente e ironica intervista doppia, la loro passione per il pollo. Stay tuned!
Con i Negramaro il pollo suona bene
Giuliano Sangiorgi, cantante del gruppo salentino sceglie il pollo per i suoi esperimenti in cucina Musica in cucina – La fama di ottimo cuoco si è sparsa in fretta tanto che la sua cucina è diventata presto meta di ospiti illustri come Biagio Antonacci, Paola Turci, Giovanni Veronesi. Stiamo parlando del leader del gruppo salentino … Leggi tutto “Con i Negramaro il pollo suona bene”
A Bangkok il pollo vola e fa tendenza
Tra street food, pollo thai e nuove mode tutte le esperienze da non perdere Polli volanti – Riso fritto con pollo, pollo alle spezie, noodles in zuppa di pollo e chi più ne ha più ne metta. La Thailandia e la sua capitale offrono tante golose occasioni gastronomiche per gli amanti delle carni avicole. Anche … Leggi tutto “A Bangkok il pollo vola e fa tendenza”
Spezie e pollo: l’abbinamento perfetto
Trasformare dell’ottimo pollo in una ricetta speciale? Ci vuole davvero poco con le spezie Il pollo sulla via delle spezie – Innanzitutto vale la pena ricordare che per spezie intendiamo tutte le sostanze aromatiche vegetali di origine esotica ma non solo (basti pensare all’ottima qualità dello zafferano di casa nostra) utilizzate in cucina per insaporire … Leggi tutto “Spezie e pollo: l’abbinamento perfetto”
Alette di pollo, le preferite di Obama
Irresistibili anche per il presidente degli Stati Uniti, parliamo delle alette di pollo Un chicken lover alla Casa Bianca – Ama le verdure fresche che la first lady coltiva personalmente nel giardino di casa ma non sa resistere al pollo fritto. E non parliamo di una casa qualsiasi né di una persona qualunque, il giardino … Leggi tutto “Alette di pollo, le preferite di Obama”
Pollo, un pasto da re
Da Carlo Magno ed Enrico IV, storie e leggende cantano le gesta delle carni avicole I polli di Carlo Magno – Tutti lo conosciamo per le sue gesta e per la sua gloriosa reggenza attraverso i racconti di Eginardo ma forse non tutti sanno che Carlo era anche un allevatore di polli. Il sovrano franco … Leggi tutto “Pollo, un pasto da re”
Petto di pollo alla Papa Francesco
Rivoluzionario come discendente di Pietro ma semplice in cucina, il suo pollo ha una ricetta segreta Pollo e una dieta frugale – E’ finito sulla copertina di Rolling Stone senza essere una rock star, il Time lo ha decretato uomo dell’anno, di professione è il capo della Chiesa Cattolica ma tutti lo conoscono come Papa … Leggi tutto “Petto di pollo alla Papa Francesco”
A Marengo? Vinse il pollo
In battaglia vinse Napoleone ma a trionfare nella tradizione fu il pollo Il pollo e l’appetito di Napoleone -“Fate a modo vostro, io vado a mangiare”. L’affermazione sarebbe addirittura del primo console Napoleone Bonaparte che in un momento cruciale della battaglia di Marengo avrebbe ceduto al richiamo della pancia. Il contesto è quello della seconda … Leggi tutto “A Marengo? Vinse il pollo”