Svezzamento: no al fai da te, sì alla carne e a un approccio multisensoriale
Il pediatra Giuseppe Morino, Resp. UO Educazione alimentare dell’Ospedale Pediatrico Bambin Gesù di Roma risponde ai dubbi più comuni delle mamme, tra porzioni corrette e consigli, per vivere con serenità lo svezzamento Le mamme italiane? Quando si parla di alimentazione dei loro figli si scoprono insicure (4 su 10 in ansia) e ipercritiche (solo 2 su 10 giudicano adeguata … Leggi tutto “Svezzamento: no al fai da te, sì alla carne e a un approccio multisensoriale”
Cosa mangiamo oggi? Il menù settimanale del pediatra
Una proposta di menù a prova di bimbo a cura del dott. Giuseppe Morino Resp. UO Educazione Alimentare dell’Ospedale Pediatrico Bambin Gesù di Roma #mammeallaprova con il menù settimanale – Attente e scrupolose, con il pallino del controllo, ma anche insicure (4 su 10 in ansia), con un buon livello di informazione, ma nella pratica faticano … Leggi tutto “Cosa mangiamo oggi? Il menù settimanale del pediatra”
Alimentazione dei bambini: i 5 consigli del pediatra
Con l’aiuto di Giuseppe Morino, Resp. UO Educazione alimentare dell’ Ospedale Pediatrico Bambin Gesù di Roma, rispondiamo alle domande e ai dubbi più comuni delle mamme alle prese con l’alimentazione dei figli Mamme alla prova – Cosa non deve mai mancare sulle tavole dei bambini e qual è la giusta alternanza dei vari alimenti ? Carne … Leggi tutto “Alimentazione dei bambini: i 5 consigli del pediatra”
Tante proteine e pochi grassi? Ecco i cibi consigliati
Dal pollo ai legumi, ecco i cibi con più proteine a fronte di un minore apporto di grassi L’importanza delle proteine – Magra, ricca di proteine e nutrienti importanti per ogni fase della vita, la carne di il pollo si conferma tra i preziosi alleati della dieta e del benessere. A ribadirlo i nutrizionisti e un … Leggi tutto “Tante proteine e pochi grassi? Ecco i cibi consigliati”
Pollo al limone, la versione della food blogger
Facile, veloce e gustosa la ricetta di pollo al limone di Siciliani Creativi in Cucina pensata per le diverse età della donna Dall’adoloscenza alla menopausa, ogni fase della vita di una donna ha determinate caratteristiche, punti di forza e di debolezza, e l’alimentazione gioca un ruolo essenziale per mantenere un buono stato di salute in … Leggi tutto “Pollo al limone, la versione della food blogger”
Donne: gli alimenti giusti per ogni età
Dall’adolescenza alla gravidanza alla menopausa l’alimentazione gioca un ruolo essenziale per la salute. Ecco i consigli del nutrizionista Pietro Migliaccio per affrontarle al meglio Le età delle donne – Favorire e stimolare i processi di crescita durante l’adolescenza, assicurare il giusto fabbisogno energetico durante la gravidanza, bilanciare la diminuzione del metabolismo durante la menopausa: per … Leggi tutto “Donne: gli alimenti giusti per ogni età”
5 consigli per conservare e preparare il pollo in sicurezza
Dal banco del supermercato alla tavola i consigli dell’esperto e le buone pratiche per manipolare e conservare correttamente la carne di pollo Qual è la temperatura ideale per conservare la carne in frigo? Qual è la tecnica corretta per scongelarla? Questi alcuni dubbi e le domande che si pongono in tanti quando ci si trova … Leggi tutto “5 consigli per conservare e preparare il pollo in sicurezza”
Frigo vuoto? Le ricette di pollo dello chef Persegani
Le ricette facili, veloci ed economiche a prova di frigorifero vuoto (e principiante in cucina) Mezzo limone nel frigorifero, una birra avanzata dall’ultima festa, poco altro in dispensa e tanta nostalgia del pollo arrosto di mamma. Chi da studente fuori sede o pendolare con il frigo vuoto non si è trovato in una situazione simile? … Leggi tutto “Frigo vuoto? Le ricette di pollo dello chef Persegani”
Eros: 5 cibi da portare a tavola
Dal pollo al tartufo, ecco i cibi che aiutano l’intesa di coppia Cenette romantiche a base di vino e champagne? Di certo creano un’atmosfera rilassata e azzerano i freni inibitori, ma allo stesso tempo possono causare sonnolenza e mal di stomaco. Meglio risvegliare la passione puntando su cibi che, oltre ad essere buoni, hanno un … Leggi tutto “Eros: 5 cibi da portare a tavola”
Pollo & salute: 3 domande per 3 nutrizionisti
Quali differenze tra proteine animali e vegetali? Esiste un quantitativo consigliato? Quale il modo migliore per cuocere il pollo con un occhio al benessere? Rispondono gli esperti Andrea Poli, Evelina Flachi e Nicola Sorrentino. Il pollo è la carne più consumata in Italia, questo lo sappiamo, ma gli italiani la conoscono davvero? Gli aspetti nutrizionali, … Leggi tutto “Pollo & salute: 3 domande per 3 nutrizionisti”