L’importanza di un’alimentazione sana nella vita di uno sportivo (e non)
Tutti i benefici delle carni avicole e di un’alimentazione sana per un corretto stile di vita La carne di pollame possiede una componente proteica scientificamente definita di “alta qualità”, che varia tra il 15 e il 35% e può aumentare fino al 60% dopo cottura. Non a caso essa è particolarmente adatta per l’alimentazione degli … Leggi tutto “L’importanza di un’alimentazione sana nella vita di uno sportivo (e non)”
Pollo e salute: che differenza c’è tra grassi saturi e insaturi?
Equilibrio, attenzione ai grassi trans e predilezione per fonti di grassi “buoni” Facciamo chiarezza – Quando si parla di alimentazione si tocca sovente il tema relativo ai grassi, specie in termini di salute, ma ancora spesso con tanta confusione. Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza: la principale differenza tra acidi saturi e insaturi si … Leggi tutto “Pollo e salute: che differenza c’è tra grassi saturi e insaturi?”
Grassi nel pollo? Pochi ma buoni
Povera di grassi e quelli giusti. Ecco perché pollo vuol dire salute e benessere. il pollo contiene colesterolo? E quanto? Il colesterolo alto: cibi da evitare I grassi giusti – Che le carni di pollo e tacchino siano in assoluto fra le carni a minore contenuto di grassi è ormai ben noto ma forse non tutti … Leggi tutto “Grassi nel pollo? Pochi ma buoni”