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In cucina |Ricette delle feste

Cocotte di pollo a sorpresa

Il gusto della tradizione in chiave contemporanea Una siciliana in cucina – Creativa come il suo food blog, siciliana ma vive a Roma, è cresciuta guardando le donne della sua famiglia ai fornelli e impastando con loro; con il tempo la cucina è diventata una vera passione e ogni giorno delizia i suoi follower con … Leggi tutto “Cocotte di pollo a sorpresa”

In cucina |Ricette delle feste

Pollo in gelatina

Sempre attuale con un tocco vintage Pollo per 4 –  Mamma di 3 ma quattro è il suo numero fortunato e il segreto del suo blog. Scrive, legge, fotografa, cucina (benissimo) e non si ferma mai. Lei è Adriana Fusè e per il nostro speciale sul Natale ci ha regalato una ricetta di famiglia, il pollo in … Leggi tutto “Pollo in gelatina”

In cucina |Ricette delle feste

Pollo di Natale…alla Franceschiello

Dai Borbone al menù delle feste, la ricetta ideale per celebrare la convivialità del Natale Campana ma vive in Abruzzo, l’amore per la cucina lo ha ereditato dalla mamma e lo racconta sul suo blog, Diario di una passione. Lei è Adelaide Melles e il suo sorriso lo avrete visto su Alice tv e Gambero … Leggi tutto “Pollo di Natale…alla Franceschiello”

In cucina |Ricette dal mondo

Pollomondiale: il Sudamerica in un…morso

Tra un chivito di pollo e un’arepa pepiada, il mondiale ha i sapori del Centro e Sud America e dello street food  tutto da mordere, etica sportiva a parte Morsi famosi – Ancora pochi giorni ed entreremo nel vivo dei Mondiali di calcio brasiliani, un’edizione  piena di sorprese – morsi, rimorsi e bagarre extra-calcistiche a … Leggi tutto “Pollomondiale: il Sudamerica in un…morso”

In cucina |Ricette dal mondo

Australia-Giappone, con il pollo è una sfida ai confini del mondo

Il mondiale immaginario che non ti aspetti e che vince a tavola con il pollo Dai canguri al Sol Levante – Socceroos contro Samurai blu. No, non sono i protagonisti di un film di Kurosawa ma di un immaginario match mondiale fra Australia e Giappone, ai confini del mondo, che sulla tavola del nostro speciale … Leggi tutto “Australia-Giappone, con il pollo è una sfida ai confini del mondo”

Tutti pazzi per il pollo

Chicken lovers a confronto: Riccardo Rossi vs Natalia Cattelani

Dalle ricette super veloci a come sedurre… con una sovracoscia di pollo! Due chicken lovers d’eccezione, il comico Riccardo Rossi e la food blogger Natalia Cattelani, ci raccontano,in una divertente e ironica intervista doppia, la loro passione per il pollo. Stay tuned!