Torna il premio “Avicoltore dell’anno”
28 giugno 2019Al via la terza edizione che premia le buone pratiche e i migliori allevatori avicoli. La premiazione a Fieragricola 2020
Benessere animale, sostenibilità ambientale, innovazione tecnologica e biosicurezza. Sono le quattro categorie del premio “Avicoltore dell’anno”, che, in occasione della sua terza edizione, premierà per la prima volta le best practice della filiera a Fieragricola 2020 (Veronafiere, 29 gennaio-1 febbraio). L’iniziativa si inserisce nel quadro più ampio della partnership Unaitalia-Veronafiere in occasione della fiera internazionale dell’agricoltura che vedrà protagonista la filiera avicola con un’area dedicata e un fitto programma di eventi, come hanno spiegato il direttore generale di Veronafiere, Giovanni Mantovani, il presidente di Unaitalia, Antonio Forlini nell’assemblea annuale di Unaitalia
“Fieragricola”, nel suo percorso di rafforzamento dell’offerta espositiva e di contenuti legati alla zootecnia, ha individuato Unaitalia quale interlocutore affidabile e attento per la filiera avicola – ha dichiarato il direttore generale di Veronafiere, Giovanni Mantovani -. Un comparto che esprime numeri significativi e con dinamiche di crescita positive come l’avicoltura trova in Fieragricola, forte di 113 edizioni e una tradizione che affonda le proprie radici nel 1898, la giusta location per affrontare le sfide del futuro, facendo leva su innovazione, internazionalizzazione, benessere animale, tracciabilità di filiera, biosicurezza e sostenibilità ambientale. Tutti temi, peraltro, al centro del premio Avicoltore dell’anno, che ci onoriamo di ospitare a Verona”.
Per il presidente di Unaitalia, Antonio Forlini: “La partnership con Fieragricola vuol testimoniare, una volta di più, la vicinanza fra imprese della trasformazione avicola e mondo agricolo, in particolare per quanto concerne la relazione con le migliaia di allevatori attivi nelle nostre filiere, con i quali vogliamo costruire un futuro del mondo avicolo che generi a tutti i livelli, un ampio valore condiviso. Il premio Avicoltore dell’anno – ha aggiunto Forlini – sottolinea la vocazione della filiera all’eccellenza. Ed è proprio per mantenere questo primato tutto italiano, che Unaitalia ha inserito questo riconoscimento all’interno di un percorso di iniziative per sensibilizzare gli avicoltori ad adottare buone pratiche di allevamento, in modo da offrire al consumatore prodotti sempre più in linea con le loro esigenze”.
Alla terza edizione potranno partecipare tutte le aziende associate che vogliono raccontare la “propria storia di pratica virtuosa” in allevamento. I premiati riceveranno un voucher da spendere per ulteriori miglioramenti della loro attività o per corsi di aggiornamento professionale.
L’edizione 2018 è stata vinta da: Giuseppe Belloni, Vincenzo Petitti e Lorella Scotton (benessere degli animali); Giuseppe Ciarciello (sostenibilità ambientale); Marco Lavarini (innovazione tecnologica).
www.unaitalia-premio-avicoltore.it
