
Pollo e tartufo: zuppa, aspic o spezzatino?
Ecco una selezione di ricette per gli amanti del pollo e del prezioso fungo ipogeo Pollo trifolao – Clima umido e fresco, boschi multicolori, ispirano subito una cucina dai sapori intensi e profumati come quelli del tartufo, che in questo particolare periodo dell’anno – e in questa particolare annata – trova la sua massima espressione. … Leggi tutto “Pollo e tartufo: zuppa, aspic o spezzatino?”

Insalata di Natale con pollo pop
Stagionalità, tradizione e leggerezza a misura di bambino Pollo nel cucchiaino – Il suo è un blog scritto a due mani, anzi più manine e un cucchiaino, lei è Miralda Colombo e il cucchiaino è quello della sua bimba Alice, ispiratrice di una passione per il food che mette insieme (e a tavola) ricette a … Leggi tutto “Insalata di Natale con pollo pop”

Pollo ripieno delle feste
Un classico della tradizione con un tocco gourmet A Natale? Una blogger in cucina – Lei è Federica Giuliani, Gelso nella vita e nel web, è una mamma che si divide fra cooking show, pubblicazioni di cucina e il suo blog fra i più letti di Giallo Zafferano. Ma il suo segreto ai fornelli, oltre alla … Leggi tutto “Pollo ripieno delle feste”

Pollo di Natale…alla Franceschiello
Dai Borbone al menù delle feste, la ricetta ideale per celebrare la convivialità del Natale Campana ma vive in Abruzzo, l’amore per la cucina lo ha ereditato dalla mamma e lo racconta sul suo blog, Diario di una passione. Lei è Adelaide Melles e il suo sorriso lo avrete visto su Alice tv e Gambero … Leggi tutto “Pollo di Natale…alla Franceschiello”

Pollo per le feste
In arrivo tante ricette gustose, facili ed economiche per le festività natalizie Pollo di Natale – Manca davvero poco a Natale e, fra addobbi e regali, stiamo già pensando al menù da portare in tavola nei giorni di festa. E non mancherà il pollo. Oltre a essere la carne più amata dagli italiani e dalle … Leggi tutto “Pollo per le feste”