Ricette delle feste
In cucina | Ricette delle feste

10 soluzioni low cost per il pranzo di Natale

All’insegna della tradizione ma con un occhio al portafogli  ecco cosa portare in tavola durante le feste Aggiungi un pollo a tavola – Che sia lessa o farcita e cotta in forno, in gelatina o rollé, la carne, esclusa per motivi religiosi dalla Cena della Vigilia, è la vera protagonista del pranzo di Natale. In … Leggi tutto “10 soluzioni low cost per il pranzo di Natale”

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Involtini di pollo ai carciofi

Profumi di stagione per tutta la famiglia sulla tavola delle feste Mamma papera in cucina – Un marito, 4 figli di diverse età, tante idee da suggerire, si descrive come un grande albero che si scuote al passare dei venti ma non si spezza e continua a germogliare. E aggiungiamo una bravissima cuoca. Lei è … Leggi tutto “Involtini di pollo ai carciofi”

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Pollo in umido, ricetta con i cardi rifatti

Dal ricettario della nonna un piatto dal sapore antico sulla tavola di Natale, il pollo in umido ricetta facile e veloce Pollo e tradizione – Sognatrice, ottimista e food blogger a tempo pieno. La sua cucina porta il suo nome Juls’ e lei è Giulia Scarpaleggia, una delle blogger italiane più amate (e premiate).  Per … Leggi tutto “Pollo in umido, ricetta con i cardi rifatti”

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Pollo farcito con briciole di pane – ricetta gourmet

Pollo farcito con briciole e mollica di pane. Tradizione e semplicità in formato low cost In cucina con Barbara – La cucina che porta il suo nome è un blog, o meglio una porta aperta da dove provengono profumi familiari e confortevoli, uniti a suggestioni e sapori dal mondo (frutti di tanti viaggi e tanti … Leggi tutto “Pollo farcito con briciole di pane – ricetta gourmet”

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Vol au vent di pollo dello zio del Belgio

Dalla tradizione dei migranti all’aperitivo di Natale Bimbi a tavola – Uno dei volti food di Io con mio figlio è Patrizia Balzamà, blogger, esperta di social media marketing con la passione per la cucina. Per il nostro speciale sul pollo delle feste ci ha regalato una deliziosa ricetta di famiglia, ideale per l’aperitivo, i vol … Leggi tutto “Vol au vent di pollo dello zio del Belgio”

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Cocotte di pollo a sorpresa

Il gusto della tradizione in chiave contemporanea Una siciliana in cucina – Creativa come il suo food blog, siciliana ma vive a Roma, è cresciuta guardando le donne della sua famiglia ai fornelli e impastando con loro; con il tempo la cucina è diventata una vera passione e ogni giorno delizia i suoi follower con … Leggi tutto “Cocotte di pollo a sorpresa”

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Pollo in gelatina

Sempre attuale con un tocco vintage Pollo per 4 –  Mamma di 3 ma quattro è il suo numero fortunato e il segreto del suo blog. Scrive, legge, fotografa, cucina (benissimo) e non si ferma mai. Lei è Adriana Fusè e per il nostro speciale sul Natale ci ha regalato una ricetta di famiglia, il pollo in … Leggi tutto “Pollo in gelatina”

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Pollo e tartufo: zuppa, aspic o spezzatino?

Ecco una selezione di ricette per gli amanti del pollo e del prezioso fungo ipogeo Pollo trifolao –  Clima umido e fresco, boschi multicolori, ispirano subito una cucina dai sapori intensi e profumati come quelli del tartufo, che in questo particolare periodo dell’anno – e in questa particolare annata – trova la sua massima espressione. … Leggi tutto “Pollo e tartufo: zuppa, aspic o spezzatino?”

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Insalata di Natale con pollo pop

Stagionalità, tradizione e leggerezza a misura di bambino Pollo nel cucchiaino – Il suo è un blog scritto a due mani, anzi più manine e un cucchiaino, lei è Miralda Colombo e il cucchiaino è quello della sua bimba Alice, ispiratrice di una passione per il food che mette insieme (e a tavola)  ricette a … Leggi tutto “Insalata di Natale con pollo pop”

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Pollo ripieno delle feste

Un classico della tradizione con un tocco gourmet A Natale? Una blogger in cucina – Lei è Federica Giuliani, Gelso nella vita e nel web, è una mamma che si divide fra cooking show, pubblicazioni di cucina e il suo blog fra i più letti di Giallo Zafferano. Ma il suo segreto ai fornelli, oltre alla … Leggi tutto “Pollo ripieno delle feste”