Pollo freddo: le ricette più golose dell’estate
Tutta la leggerezza e la versatilità del pollo freddo a tavola in tre ricette ideali per l’estate Sole, mare, abbronzatura, un tuffo in piscina e poi musica e drink al bar. E chi ci pensa al pranzo? Perché la fame quando bussa finisce per farci fiondare su alimenti poco sani, di dubbia digestione e troppo … Leggi tutto “Pollo freddo: le ricette più golose dell’estate”
Festeggiamo la giornata del pollo fritto con due ricette gustose
Celebriamo la giornata del pollo fritto con le ricette ad opera di Marianna Pascarella Scopriamo le due ricette ideate dalla blogger per celebrare con gusto il Fried chciken day, la giornata Internazionale dedicata al pollo fritto, una specialità culinaria “a stelle e strisce” che spopola anche in Italia, amata sempre più anche da chef stellati. Bocconcini … Leggi tutto “Festeggiamo la giornata del pollo fritto con due ricette gustose”
Pollo fritto, il 6 luglio torna il #FriedChickenDay
Dai segreti per la perfetta panatura alle salse in abbinamento, la tradizione a “stelle e strisce” per il pollo fritto spopola anche in Italia. Unaitalia, non si arresta la passione per le carni bianche: anche nel 2020 le più consumate dagli italiani, consumi pro-capite arrivati a 21,5 kg (+1,93%) Speziato e infarinato, fritto due volte … Leggi tutto “Pollo fritto, il 6 luglio torna il #FriedChickenDay”
Pollo con le spezie, tre ricette per un mix di gusto e leggerezza
Tre ricette in cui pollo e spezie si uniscono per dar vita a piatti facili, veloci e leggeri Il pollo, uno degli alimenti più consumati e amati dagli italiani, difficilmente manca sulle nostre tavole. Il suo sapore delicato è molto apprezzato da chiunque, persino dai bambini più esigenti, e la versatilità delle sue carni ci … Leggi tutto “Pollo con le spezie, tre ricette per un mix di gusto e leggerezza”
Celebriamo il Carbonara Day con il pollo!
Celebriamo la giornata dedicata ad uno dei piatti più amati con tre ricette di pollo ispirate dalla carbonara Anche quest’anno è tornata puntuale la giornata dedicata a una delle ricette più amate, imitate e discusse. L’evento del 6 aprile che celebra il Carbonara Day, infatti, ricorre per la sesta volta coinvolgendo tutti gli amanti di … Leggi tutto “Celebriamo il Carbonara Day con il pollo!”
Pasqua a tavola: ricette tradizionali e curiosità
Festeggiamo l’arrivo della Pasqua con alcune curiosità sulle ricette tradizionali più amate e conosciute a base di uova Pastiera Napoletana – Sono tante le storie sulla nascita di questa meravigliosa ricetta pasquale, ma la versione che conosciamo oggi pare sia nata nel corso del sedicesimo secolo tra le mura di un convento di San Gregorio … Leggi tutto “Pasqua a tavola: ricette tradizionali e curiosità”
L’Italia dalle uova d’oro: ad ogni regione la sua ricetta
Da Nord a Sud, le ricette pasquali della tradizione regionale a base di uova più amate Saranno 400 milioni per un valore di circa 120 milioni di euro le uova consumate durante la Settimana Santa per piatti tipici, prodotti artigianali e industriali. A dare le stime, in prossimità della Pasqua, Unaitalia – l’associazione che rappresenta … Leggi tutto “L’Italia dalle uova d’oro: ad ogni regione la sua ricetta”
Pollo al forno: tre ricette da scoprire e ricreare a casa
Scopriamo insieme tre ricette con il pollo al forno iconiche e gustose da preparare a casa Il pollo al forno piace a tutti. Democraticamente evocativo, allo stesso tempo semplice da replicare e sempre gustoso da condividere. Sarà merito del suo peculiare aroma o di quel sapore ricco e invitante, entrambi collanti essenziali per i luculliani … Leggi tutto “Pollo al forno: tre ricette da scoprire e ricreare a casa”
Celebriamo l’arrivo della primavera a tavola con il pollo
Primavera a tavola: tre ricette a base di pollo consigliate dagli chef stellati Finalmente è arrivata la primavera. Celebriamo la bella stagione con delle ottime ricette a base di pollo proposte da tre amatissimi chef di casa a Roma che ci svelano tutti i segreti per poterle replicare a casa. Aperitivo, primo piatto, piatto unico. … Leggi tutto “Celebriamo l’arrivo della primavera a tavola con il pollo”
San Valentino a casa come al ristorante: tre ricette a base di pollo
Sorprendentemente afrodisiaco, il pollo è l’ingrediente perfetto per una cena romantica “È leggero, facile da cucinare ed è ricco di serotonina, un neurotrasmettitore che dona serenità e allontana lo stress accumulato durante la giornata”. Parola di nutrizionista. Il dottor Pietro Migliaccio, Presidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.), non ha dubbi in merito. Scardinando … Leggi tutto “San Valentino a casa come al ristorante: tre ricette a base di pollo”