Pollo tonnato
Il commento del blogger: questo piatto è un piccolo omaggio alla cucina croata, dove essenzialmente le influenze rurali e quelle di mare la …
Fusi di pollo alle olive
Il commento del blogger: mentre la cucina continentale croata subisce le influenze delle vicine ungheresi e viennesi, quella costiera è stata positivamente …
Medaglioni di pollo e mango
Il commento del blogger: L’abbinamento tra il pollo e la dolcezza del mango vi sorprenderà! Claudia Tiberti – Verde Cardamomo Tempi di …
Stufato di pollo con kimchi di cavolo e peperoncino
Il commento del blogger – la fermentazione naturale (kimchi) della verdura, è una preparazione tipicamente coreana in genere preparata con il cavolo. …
Piccatine di pollo con pepe penja e pomodorini caramellati
Il commento del blogger: un piatto a base di pollo semplice ma prelibato grazie alla presenza del pepe nero penja tipico del …
Pollo alla birra con purè di patate
Il commento del blogger: ho mangiato il pollo alla birra in Belgio, e mi è piaciuto moltissimo. Ho però un po’ variato la …
Pollo brasato con vino bianco e timo
Il commento del blogger: il pollo arrosto è un classico della cucina, a chi non piace? Morbido dentro, croccantino fuori a tavola mette …
